白菜が高騰しており、1玉相場は1,000円。そんな中、子供の下校でのお迎えの時、近所の八百屋で見切り品の白菜を見かけました。ラスト1玉、大玉が何と150円！即買い。

多少痛んでいる部分もありますが、本当に少しだけです。9割以上は健在な部位であり、良い買い物をしました。

白菜ですき焼きを作る事に。

妻、子供たちが起きて来る前、朝5時に起床で料理。文字通り夜なべで鍋を作りました。

牛肉は先日ヤフーショッピング半額クーポンで購入した高級国産黒毛和牛、400グラム1,800円。これに、人参、しらたき、キノコ、ネギを放り込んで完成。

野菜もタンパク質も沢山食べられるから鍋は良いですね。